반응형 WHO영양가이드1 2025 최신 연구로 살펴본 혈당 관리의 과학과 건강한 식습관 전략 혈당이 건강 전반에 영향을 미치는 핵심 메커니즘 많은 사람들이 혈당을 단순히 식후에 오르내리는 수치 정도로 생각하지만, 2025년 들어 발표된 다양한 연구는 혈당이 신체 에너지 대사, 호르몬 균형, 뇌 기능, 심혈관 건강에까지 폭넓게 영향을 미친다는 사실을 명확히 보여주고 있다. 미국 질병통제예방센터(CDC)는 혈당이 지속적으로 높거나 급격하게 변동할 경우 인슐린 저항성이 발생할 위험이 커지며, 이는 체중 증가와 혈관 기능 저하로 이어질 수 있다고 설명한다(https://www.cdc.gov). 특히 식후 혈당 스파이크(postprandial spike)는 혈관 내벽을 손상시키는 주요 요인으로 꼽히며, 하버드 의대의 영양학 리뷰에서도 반복적인 혈당 급등이 염증 반응을 높이고 피로감, 집중력 저하를 유발.. 2025. 11. 28. 이전 1 다음 반응형
